「仔鴨のロースト」 シンプルなんですが、 鴨の美味しさが引き立ち、とっても美味しかったです。 目黒区柿の木坂にあるカウンター・ガストロノミー「LE MOMENT（ル モマン）」で 頂いてきました。 フランス料理では、 「鴨」と「蕪（かぶ）」は 古典の『黄金…

先日のゴールデンウィークはいいお天気続きでしたね。 先月OPENしたばかりの 目黒区柿の木坂にあるフランス料理「LE MOMENT（ル モマン）」は 目の前に目黒区キャンパス公園の新緑があり、気持ちのいい場所です。 閑静なエリアですが、連日地元のお客様で毎…